Μέλι Ανθέων

Μεγέθη συσκευασιών: 750gr, 400gr, 280gr, 140gr 

Κωδικοί προϊόντων: FL750, FL400, FL280, FL140

Εξαντλήθηκε. Η νέα παραγωγή αναμένεται τέλη Μαΐου. Ωστόσο, λόγω περιορισμένης ποσότητας παραγωγής, μπορείτε να εκφράσετε έγκαιρα το ενδιαφέρον σας μέσω της φόρμας παραγγελίας στο πεδίο “Επικοινωνία”. Ευχαριστούμε για την προτίμησή σας!

Το μέλι ανθέων προέρχεται από διάφορα άνθη και συλλέγεται κυρίως την άνοιξη και το καλοκαίρι. Η ελληνική φύση είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αυτοφυή φυτά και άνθη, εξού και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, το άρωμα και η γεύση του ελληνικού μελιού ανθέων. Είναι ανοιχτόχρωμο και λεπτόρευστο. Στα μέλια νέκταρος τα κύρια στοιχεία από πλευράς μετάλλων και ιχνοστοιχείων είναι το ασβέστιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο. Το μέλι ανθέων είναι πλουσιότερο σε απλά σάκχαρα, ενώ περιέχει λιγότερα οξέα. Η κρυστάλλωση είναι φυσική ιδιότητα του μελιού. Το μέλι ανθέων λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα κρυσταλλώνει σε σύντομο χρονικό διάστημα από τη συλλογή του, συνήθως εντός ενός έως τριών μηνών.