Μέλι Ελάτης

Μεγέθη συσκευασιών: 750gr, 400gr, 280gr, 140gr 

Κωδικοί προϊόντων: FI750, FI400, FI280, FI140 

Διαθέσιμο. Μπορείτε να εκφράσετε το ενδιαφέρον σας μέσω της φόρμας παραγγελίας στο πεδίο “Επικοινωνία”. Ευχαριστούμε για την προτίμησή σας!

Το μέλι ελάτης είναι παχύρευστο και σκουρόχρωμο με μειωμένη διαύγεια. Δεν κρυσταλλώνει, λόγω του μικρού ποσοστού γλυκόζης που περιέχει (35%). Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, όπως φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο και μαγγάνιο. Το μέλι ελάτης έχει χαμηλό ποσοστό υγρασίας και αλλοιώνεται με βραδύτερο ρυθμό από τα άλλα μέλια, ενώ περιέχει χαμηλά ανάγοντα σάκχαρα (δεξτρόζη και φρουκτόζη).