Βασιλικός Πολτός

Μεγέθος συσκευασίας: 10gr

Κωδικός προϊόντος: RJ10

Διαθέσιμο. Μπορείτε να εκφράσετε το ενδιαφέρον σας μέσω της φόρμας παραγγελίας στο πεδίο “Επικοινωνία”. Ευχαριστούμε για την προτίμησή σας!

Ο βασιλικός πολτός ονομάζεται έτσι γιατί με αυτόν τρέφεται κατά αποκλειστικότητα και σε όλη τη διάρκεια της ζωής της η βασίλισσα των μελισσών. Εξού και το υπερδιπλάσιο μέγεθός της από τις υπόλοιπες μέλισσες. Επίσης, η βασίλισσα, λόγω του βασιλικού πολτού, ζει ως και επτά χρόνια, σε αντίθεση με τις εργάτριες που ζουν από 28 μέρες ως και τέσσερις μήνες, αναλόγα με την εποχή του χρόνου.

Ο βασιλικός πολτός είναι λευκός, κρεμώδης και όξινος και αντίθετα με την πεποίθηση κάποιου που δεν έχει δοκιμάσει ποτέ βασιλικό πολτό, έχει μία ελαφρώς ξινή γεύση. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και αμινοξέων. Το χρώμα του βασιλικού πολτού έχει μεγάλη σημασία ως προς τη φρεσκότητά του. Ο φρέσκος βασιλικός πολτός έχει λαμπερό χρώμα. Ο βασιλικός πολτός είναι ένα προϊόν ευπαθές στο οξυγόνο και στο φως. Όταν έρθει σε επαφή με τα στοιχεία αυτά υφίσταται υποβάθμιση, με αποτέλεσμα να σκουραίνει και να χάνει τα θρεπτικά του συστατικά. Ο βασιλικός πολτός αποθηκεύεται σε φιαλίδια γυάλινα ή πλαστικά, σκουρόχρωμα και αδιαφανή, ώστε να μην έρχεται σε επαφή με τον αέρα και το φως.

Η σωστή δοσολογία κυμαίνεται μεταξύ 0,25 και 2 γραμμαρίων την ημέρα, ανάλογα με τον άνθρωπο. Οι αθλητές που κάνουν πρωταθλητισμό παίρνουν 4 γραμμάρια την ημέρα.

Συντηρείται στην κατάψυξη (-18οC) για 15 μήνες ή στην ψύξη για 8 μήνες. Το βαζάκι των 10-12 γραμμαρίων που χρησιμοποιούμε για την καθημερινή μας δοσολογία φυλάσσεται στην ψύξη. Ο βασιλικός πολτός κρυσταλλώνει στη συντήρηση λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς του σε οργανικά οξέα, αλλά ρευστοποιείται εύκολα με ελαφριά ανάδευση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (25οC – 35 οC).

Ο βασιλικός πολτός King Bee υπόκειται σε έλεγχο της ποιότητάς του με βάση την περιεκτικότητά του σε νερό, σάκχαρα, λιπίδια, μέτρηση του pH, της οξύτητας και της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.